“马上就好。”朱圆圆说着,往锅里倒了少量的水,盖上锅盖,开始闷煮。
等焖煮的差不多了,拿过一个盘子,将牛肝菌一片一片的盛出来摆盘。
“这样就好了嘛?”悟净道。
“好了!”朱圆圆点点头。
“你不放点其他的调料和配菜吗?”
朱圆圆笑了笑:“不用放,保证好吃。”
这牛肝菌本身的鲜味已经够绝,放多了其他的配料反而不美。
八戒迫不及待的举起筷子夹了一片,送到嘴边随便吹了两下,赶紧塞到嘴里。
入口有一股坚果的香味,咀嚼起来,那香味就随着舌头在口腔的搅拌,不断的迸发出来。
明明只是刚刚采摘下来的菌子,他们都眼睁睁亲眼看着,朱圆圆是怎么煎出来的:
锅里除了盐和黑胡椒,什么也没放。细细品尝,嘴里居然有一股酱香味儿。
太神奇了!
米粥已经煮的的差不多了,一粒粒的大米都炸开了花。
朱圆圆一揭开锅盖,米香味儿扑鼻而来。
八戒迫不及待的拿了碗过来,朱圆圆给每个人都盛上一碗,配上牛肝菌来吃。
此刻,大家都在吞口水。
唐僧接过属于自己的那碗米饭,夹起一片牛肝菌,配上一勺浓稠的米粥,送到嘴里。
一入口就被惊艳到了。
香味突出之外,口感更是一绝。
肉质饱满紧实,口感脆嫩!咀嚼时,不断的渗出一丝丝的汁液。
每一片菌子,一口咬下去,都会啪的一声断开。咯吱咯吱的在嘴里,好像吃椰果一样。
既不会过于柴硬,又不会过于松软,口感非常的细腻。
配上那刚出锅的米粥,是越嚼越香,越嚼越甜。鲜味直冲天灵盖!
唐僧不由得又伸出了筷子。
朱圆圆更是狼吞虎咽。
连悟空都捏了几片尝鲜,直呼美味。
煎了一小筐的牛肝菌,众人一顿饭就给吃完了。
最后还剩下半锅底的米粥,八戒直接扣到大铁锅里。拌着煎菌子的油,吃了个底朝天。
如此满足的一顿饭下肚,大家都有了满满的前进动力。
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