朱圆圆说着从香囊里掏出一个小竹筐,拿出一把小铲子,开始挖菌子。
八戒看在眼里,不由得又添几分好奇。
他蹲在朱圆圆的旁边,伸手从框子中拿起一个,闻了闻:“妹子,这东西长得这么丑,真有那么好吃吗?”
“哼哼!绝对好吃……哎,你可不要偷吃啊。”
八戒有些尴尬的放下菌子,说道:“我就是看看!才没想偷吃呢。”
“当心中毒啊,这东西不能吃生的。”朱圆圆嘱咐道。
八戒赶紧把手在衣服上擦了擦:“我去帮你捡柴火。”
朱圆圆笑了笑,继续埋头采起菌子来。
不一会儿,就采了一大筐。
回来的时候发现柴火已经收集的差不多了。
像这种荒无人烟的原始森林,到处都是树木,不用愁没柴火烧。
只是刚刚下过雨,还得用悟净的高温火种才能点燃。
朱圆圆先用葫芦里的水淘米,把米粥煮上,然后把牛肝菌仔仔细细的清洗干净,切成比铜板略厚的薄片。
牛肝菌切片也有讲究。
切的薄了影响口感,切的厚了不容易做熟,吃着不安全。因此,非常考验厨师的经验和刀工。
朱圆圆将大铁锅烧热,然后倒了薄薄的一层素油。用筷子将牛肝菌片一片一片的下到油锅中,铺平煎制。
她做的十分仔细,生怕烹饪的过程中落下一片没有煎熟的。
几个做徒弟的吃了还好,万一被唐僧吃了,轻则窜稀跑肚,重则小人跳舞,可不是闹着玩的。
朱圆圆道:“小卷,火不要烧的太大。不然容易煎糊。”
悟净点点头。
那牛肝菌看着黑乎乎的,跟块烂木头似的,也不起眼。
谁知道切成片下锅油煎,不过一小会儿的功夫,就有一种沁人心脾的鲜香,在空气中蔓延开来。
八戒一个箭步冲上来,伸着长鼻子使劲的深呼吸。
“好香啊,好香。”
光是闻着味道就知道肯定好吃。
不要说八戒,连唐僧的注意力也被吸引了过来,一个劲儿好奇的往锅里看。
那牛肝菌在油锅上滋滋的煎着,朱圆圆用筷子仔仔细细的给它们翻着面,保证每一片都受热均匀。
煎好以后的牛肝菌呈现出诱人的淡巧克力色,朱圆圆先往上面撒了一点盐,又拿出胡椒罐子,捏起一撮胡椒粉,均匀的撒在上面。
那君子的味道本就极其鲜香,配上黑胡椒粉就更不得了了。
八戒口水都要流下来:“妹子,什么时候可以吃呀?”
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