“当时餐饮界正在面临改革，很多店铺都受到外卖工作室的影响歇业，厨师工会和餐饮协会想要举办‘厨神争霸赛’，通过精致的料理和比赛的热度宣传，让大家对堂食重拾信心和兴趣，唤醒食客除了方便以外的其他美食感官享受，业界闻名的美食家也会助阵做评委，声势浩大，为了给自己的店造势宣传，全国各地的餐厅都摩拳擦掌，派出他们的老师傅们上阵，用的也都是各个店里热卖的菜品，只有我执意让竹村去参加。”
“我也在赌博，把我店里的未来赌在他的身上，我怕那些师兄弟们为难他，干脆就把他接到我家来住，他是有野心的厨师，他很开心，但当时的他毕竟是个孩子，要面对一群从业几十年的老厨子他还是很慌，我让他把之前累计研发的菜品笔记拿出来，从中挑选了几十道菜品先让他一道一道做来让我试吃。”
“他即便在我家也话不多，我猜他可能记恨我没有阻止师兄弟欺负他，除了试菜我们也没有过多的交流，说实在的我也不在意他怎么想，我只是跟他说这次是他翻身的机会，如果他赢得比赛，主厨的位置就是他的，后厨不会再有人欺负他，如果败了，他在后厨的压力会更大，要拿出多少分的努力我让他自己看着办，我说完那些话之后是他搬到我家之后第一次除了试菜以外认真的看着我，但也没有多说一句，只是闷头做菜。”
“那是第一届的厨神争霸赛，我赌赢了，这并不在我意料之中，只是当时我已经不再有创新的热情，他的师兄弟们连基本功扎实的都没几个，好的那几个又自立门户变成对手，竹村确实是最好的人选，他能赢是我的意外之喜，他的创意和对食材的了如指掌给了他胜利的基础，在他面前，新派厨师功底和用料的精准不如他，老派厨师的创意又输太远，他都不是险胜，是断层比分赢得了比赛。”
“他是我的徒弟，我当然脸上有光，不只是业内，顾客们通过电视节目也认可了我们，我的店里门庭若市，每天还要限制排号才接待的过来，我言而有信把主厨的位置交给竹村，只是所有新菜必须要我把关，我同意才能上菜单，他一心想着大展拳脚，我吃了他的菜却有点儿舍不得上架，我怕他有一天黔驴技穷，就暂留一些食谱，在一波菜品热度褪去之后再上架。”
“但他不知道我是这么想的，只觉得我毙了他的菜，空有一身本领的他急切的想要看到顾客的回应因为我的阻碍没能实现，时间久了他自然会觉得很压抑，给我试菜的频率也慢慢降低，他想用更好的食材、更高的价格、更独特创新的菜品提高堂食的品质和体验，我是个守旧的人，没能同意他的想法。”
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