小玲的口水又止不住的流了。
“哥，我感觉你炒的菜，一点都不输酒楼里的大厨！”
李建翻了个白眼，“搞得，好像你去酒楼里吃过一样！”
小玲笑着说道，“我虽然没有去吃过，但是我平时真没少听傻柱在哪里吹嘘！”
“我想就算是酒楼里的大厨做饭，也不过如此吧！”
李建明白这是妹妹小玲对自己的最高评价了。
可他自己知道自己的水平。
现在他的厨艺属于初级的水平。
也就是说，会比大酒楼里比如丰泽园里的学徒们，水平要高一些。
能勉强和刚灶的厨子打个平手吧。
但要是说和里面的大厨去比，那还是差的远呐。
“忍不住了！实在是香的不行了，我要先尝尝！”小玲那这筷子就准备去夹菜。
“不行！还没有开饭那，不许偷吃！”他们娘直接拍开了小玲的筷子。
李建一笑，宠溺的看了一眼妹妹。
然后对娘说道，“要不，你们先吃吧，我再炒一个菜就可以了！”
李建娘却说道，“要不，剩下的那个菜，别炒了！今天的早的饭菜已经足够了！”
“我菜都已经切好了！很快就好！”李建说道。
“那行，你先去炒，我们等你一块吃！”李建娘也点头说道。
“哎呀！还要等了，哥你可以一定要快点啊！”小玲无力的趴在桌子。
她知道娘管的很严，哥哥不桌，肯定是不会让她先吃的。
“好好！”李建应了一声后，赶忙跑到了厨房。
直接放锅烧油。
油温来后，放入了花椒和麻椒爆炒。
刚刚香味才淡一点的厨房，瞬间就又是满屋飘香。
接着李建放入了五花肉片煸炒。
厚薄均匀的五花肉在高温下，微微卷曲。
接着便开始析出浓郁的猪油，让整个菜的香味升到了一个等级。
李建手里不停，再次放入干辣椒煸炒提香。
在差不多的时候加入葱姜蒜煸炒片刻后，又加入各种的调料。
最后放入青红辣椒翻炒成熟。
还快一盘家常的小炒肉便出锅了。
看着红绿相间，色泽鲜艳的小炒肉，小玲的口水都快流到地了。
“哇！实在是太香了！”
“我怎么感觉，面前的麻婆豆腐都瞬间不香了呐！”
小玲大呼小叫的说道。
“行了，别说了！趁热快吃吧！”李建也坐到了桌子前，对着娘和妹妹说道。
“娘，你快尝尝，哥哥的菜做的怎么样？”
小玲眼巴巴的看着娘。
只要她娘动了筷子，她就可以大快朵颐了。
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