今天上午何大清没有去上班,他昨天跟娄老板请假时,就说了是要在家里试着做鸿宾楼的招牌糖卷果,给怀孕的老婆还有儿子尝尝。
娄老板一听何大清是专门去鸿宾楼找那里的白案大师傅、学习了制作各种糕点的手艺,顿时也来了兴趣,就让何大清也别算请假了,又要他从小食堂多带了一袋白面、十斤白糖还有其他用料,回去多做一些,明天下午上班的时候捎来厂里,自己也带回去给小女儿尝尝。
今天下午上班的时候,何大清拎着满满当当一食盒的糖卷果去了娄老板的办公室。
品尝过何大清精心制作出来的糖卷果,娄老板也是连竖大拇哥,不得不承认何大清的厨艺确实了得,不仅擅长谭家菜,还会做一些鲁菜和川菜,如今又从鸿宾楼学会了制作各种糕点,这样以后自己也可以经常让何大清准备一些精美的糕点,来了客人时那也有面子。
于是娄老板当场给财务的账房打招呼,从这个月起,每月给何大清加五块现大洋的补贴,而且还让何大清下午在小食堂炖只老母鸡,带回去给他老婆补补身体。
何大清今天下午在小食堂精心炖了两只老母鸡,除了自己带回家一只,另一只用食盒装好,直接送到了娄老板的办公室,让他带回家给夫人和小姐品尝。
乐得娄老板连连夸赞何大清想得周到。
要知道何大清今天下午可是下了一番工夫,而且还在炖老母鸡时特意加上了几种滋补药物,弥漫开来的香味惹得厨房里的那些厨师和帮厨都垂涎三尺。
也正是这诱人的鸡汤香味被长着一副狗鼻子的阎埠贵给闻到了,这不正堵在大门口一直喋喋不休,说着一些不着边际的话,可是一对滴溜溜的小眼珠子,一直死死盯着何大清手里拎着的食盒,显然这是想着从何大清的身上占点儿便宜。
何大清的耐心已经被阎埠贵给磨得差不多消失殆尽,自己精心给老婆和儿子炖的老母鸡汤,怎么可能白白便宜了这个阎老抠?如果不是答应了老婆,尽量不跟别人动粗,他都忍不住想一拳打到阎埠贵那张让人恶心的脸上。
此时听到后面有人喊自己,何大清赶紧趁机后退了两步,远离了阎埠贵,然后转身望去,看到正是东跨院的于少东家,于是笑着说道:“于少东家您这是刚回来呀?您有什么吩咐?”
自从听了老婆何柳氏的分析,何大清也意识到了能够交好于少东家的重要性,因此才绞尽脑汁想出来了制作各种糕点的想法。
于林笑着把手里拎着的油纸包晃了晃:“何师傅,今儿个下午尝过了何夫人送过来的糖卷果,不得不佩服何师傅的手艺,不仅擅长红案,竟然连白案也几乎可以跟鸿宾楼那些白案大师傅媲美,我刚才路过全聚德要了只烤鸭,家里有刚刚从金陵送过来的盐水鸭、板鸭和香肚,想着看看这南北两大着名烹制鸭子的高下,正好在这里碰到了何师傅,你可是专业的厨师,正好由你这位专业人士来点评一下。这样吧,你回家叫上何夫人和柱子,咱们一起到我那儿喝上几杯。”
何大清听后顿时喜出望外,能够跟这位于少东家一起吃饭喝酒,这样一来二去不就熟络起来了吗?
于是何大清上前两步,把手里拎着的食盒递给了于林,笑着说道:“于少东家,这里有我今天下午炖的老母鸡汤,也算是给今晚添道菜,就麻烦您受累一起拎回去,我这就回家叫柱子娘俩。”说完乐呵呵地回身走向九十五号四合院的大门,没有再搭理一脸复杂表情的阎埠贵,快步走向中院。
阎埠贵听着刚才于林和何大清的交谈,听到全聚德烤鸭、金陵盐水鸭、板鸭和香肚后,嘴里忍不住流出了口水,想想那些大名鼎鼎的美食,忍不住想要开口厚着脸皮去蹭顿饭,可是当他看到于林那讥讽的眼神后,只好闭上嘴默默地走回了家,此时此刻阎埠贵的心里如同百爪挠心,光是听听那些美食的名字就让他垂涎三尺,多么渴望那个于少东家也邀请自己一家一起过去品尝呀,可惜自己一时糊涂,竟然得罪了这个于少东家,看看对方的表情,显然就算是自己厚着脸皮张嘴,人家也不会答应,一时间阎埠贵仿佛丢了一大笔钱,心疼得厉害。
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