那里种满了各类刚刚开始生长发芽的新鲜蔬菜,现在正是需要精心照料的关键时期。
为了保证每株作物都能获得充足阳光和养分以利于其健康成长,她仔细辨别后拔除了多余的苗子,并将稍微强壮一些但尚未成材的部分直接当作当日食材收入篮中保存备用。
接着拿出事先准备好的木桶,在其中装满由干燥植物枝叶焚烧而成的细小粉末物质,均匀撒落在每一株幸存下的植物身上表面覆盖薄薄一层作为保护措施以减少病虫害侵害风险。
由于这个时候缺乏农药,赵春花也不会自行制作,只能不定期地用柴草灰撒一撒,来替代农药杀虫的作用。
虽然这种方法简单粗暴,却也起到了一定的效果。
这种方法还挺有效,种出的蔬菜不仅长势良好,叶子宽大且生机勃勃,而且及时防治的话几乎看不到任何虫咬痕迹,看上去都特别翠绿健康,让人看着就心情愉悦。
豌豆也已经发芽,从地里冒出了一片绿色,预计过几天就可以收获头一茬了。
到时候就能尝到自己亲手种植的新鲜蔬菜了。
庭院中的菜地分别位于正房两侧。
左侧因靠近厨房,多数种植着一些调味用途的香草类植物。
比如小葱、蒜苗、香菜和薄荷等。
这些香草散发出淡淡的清香,为厨房增添了几分家常的温馨。
紧贴院墙的地方,则是刚刚播下的蔬菜种子,它们才刚刚破土而出,还需要仔细照料。
而右侧的地里主要栽种了蚕豆和豌豆。
这两种蔬菜都可以通过摘其嫩尖来食用,味道鲜美,不过烹饪时要加足量的油才能使味道更加鲜美,这也是赵春花经过多次尝试总结出的经验。
因为没有人帮忙看孩子,所以今天外面那几块地没法去整理。
如果天气好的话,她带着小石头一起去还可以多留意一点;但刚下完雨,整个地面都是泥泞一片,四处积水,连站立的地方都没有,只好等到明天舒子英来看护孩子,她再去做些活计。
雨水停歇后并未见阳光重新露脸,反而空气中夹杂着几分寒意,令人感到一丝凉爽。
赵春花把竹编婴儿床小心翼翼地移进厨房,然后着手准备晚餐。
米饭通常是一次蒸满满一锅,所以今天自然不需要再次烧饭了。
将菜苗的根部去除,用水洗净泥土,接着,赵春花又削下一小块瘦肉,用红薯淀粉浆裹好,再加上一把红薯粉丝,切一小片豆腐,一同煮成一锅热腾腾的汤。
这顿简朴的饭菜虽然普通,却充满了温暖与心意。
在放盐之前,她先小心地取出一小块嫩豆腐,预备待会儿给小石头捣碎后拌入粥里,这样可以增加营养和口感。
调了一碗以辣椒粉为基底的蘸料,加入了少许花椒和葱花,一顿简单的晚餐就这样准备好了。
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