何雨柱拿着崔德胜送过来的菜单,仔仔细细的看了一遍。
转过身就对着师兄弟们的说道。
“备菜。”
“这是咱们到华兴楼的第一仗,必须打漂亮了。”
何雨柱说完,后厨再次出现在萃华楼后厨一样的热闹和响声。
何雨柱则是开着灶火炒菜。
因为大领导点的菜全都是一些家常菜,没有特别复杂的菜,何雨柱的手脚也非常快。
一共七道菜。
何雨柱加起来也不过是二十分钟左右全部炒完。
其他的人也都端了出去。
何雨柱对于自己的手艺是非常自信的,就是不知道大领导满不满意。
要知道,就哪怕是自家从小到大吃着的菜系,但在每个人的记忆和情怀当中,那味道还是有些偏差的。
就是那么微笑的偏差,很可能就会引起不满。
何雨柱站在后厨,想等待崔德胜送来反响。
可久久都没见到人。
不多时。
门外传来声响,并且是闲聊的声音。
就在此时,后厨的木门被推开了。
先进来的崔德胜指了指何雨柱。
“大领导,这就是我们的主厨。”
“何雨柱。”
而何雨柱在这个时候一眼就看到紧跟在身后的大领导。
还真是自己想到的那个大领导。
那个四川大领导。
没有想到会这么早认识他。
那个大领导面带笑容。
前就要跟何雨柱握手。
“何雨柱?”
“你是四川人?”
何雨柱也跟大领导握了握手。
“不是,我不是四川人。”
大领导诧异之时,同时非常佩服。
“难得!”
“我到四九城的时间不多,但我常年征战,再加很久没有回去了。”
“我很久没吃到过我那小时候的味道了。”
“你做的其他菜都很好,川味儿非常足。”
“但让我最为感慨的,就是拿到辣椒炒肉。”
“让我想起了我的妈妈。”
“那味道跟她做的一模一样。”
“小时候穷,一年可能就只吃一顿,但就是年年的那一顿辣椒炒肉都是我记忆最深刻的一顿饭。”
“刚刚那道菜一进嘴,我是热泪盈眶啊。”
大领导现在还算是比较年轻,嘴巴也活泛一些,特别是让他吃到了小时候的情怀,那更是滔滔不绝。
“能做出这样的味道,在我看来,也只有四川人才能做到了。”
“结果你不是。”
“很难得。”
“以后啊,我在这四九城里面,也不用再惦念家乡的那口菜了。”
“以后我就来找你。”
大领导是越说越感动。
“今天算是来对了。”
“华兴楼名不虚传。”
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