不二法宝,那就是看碟下菜。

如果送一些喜欢贪小便宜的路人,那么大概率是肉包子打狗、小卒子过河——一去无回。

事实证明,林秋阳的选择都是正确。她一共送出去四份砂锅,其中有两人已经回购。回购率是50%,这已经达到了他的目的。

反而,小商贩李添达的冰糖葫芦,是低附加值的零食食品。很多人都可以做,根本就没有任何新鲜,已经注定了价格高不起来。

一般人吃一串就够了,如果再想吃的话,也可以去任何一家糖葫芦的摊位去买,根本就没有任何限制。

没必要再回到原处,买15块钱一只的天价糖葫芦。所以这个喜欢无脑抄袭的小商贩李添达注定会是无本而归,赔了夫人又折兵。

过去是因为物产不丰盛,现在好吃的那么多,糖葫芦确实是没啥好吃的,基本就是卖个情怀,也是有人乐意为情怀买单。

只不过,这只是小部分人的想法而已。

10年初没什么奇葩,思路都不会转,稍微精明一点就能赚钱。估计卖糖葫芦的就是一个低学历,低见识的人能干出来的事!

接下来就是林秋阳在清点中午的收入,小商贩在后悔的拍着大腿的对比场面,完全就是形成了对比。

时间来到了中午12点多,到了这个点的时候。大部分人都吃过了饭,林秋阳原本以为中午没有什么销量,正准备收摊的时候。

没想到,这时候刚离开不久的张武晨打来了个电话。

“林老弟,你那里能做食物中毒病人的康复药膳吗?”

张武晨立即开门见山的说道。

“当然可以做,食物中毒的病人适合饮鱼汤,比如葛根黄鳝汤。”林秋阳当即回答道。

葛根确实有解毒的作用。

精通中医的人可能不会做药膳,但是精通药膳的人一定是精通中医。

然后,林秋阳就听见了电话,那头传来小声说话的声音,应该是张武晨在询问其他人的意见,看来并不是他要订餐。

“那就给病人做个黄鳝汤吧,然后再来一份下饭的菜,这是给两位家属吃的,口味要辣。”

随后,电话的另一头传来了张武晨的声音。

“好嘞,让客人15分钟之后过来拿就行!”

林秋阳朗声的说道。

随后,林秋阳立即挂掉了电话,立马开始开工动手制作,首先要熬制鱼汤。

葛根去皮切大块,红枣洗净去核,取一条大黄鳝,去鳃去内脏。然后锅里热油,加入葱姜蒜爆香,下入切段的黄鳝煎至表面微黄发皱,然后再僵葛根、姜、红枣一起放入锅中,加入适量的清水,大火煮沸,炖熟后加入调料味,出锅即可。

这道药膳有回阳通脉,温肺化饮等功效,常用于脘腹冷痛,呕吐泄泻懂得辅懂得辅助治疗,正对症。

在现实生活中,不要轻易相信药膳这个东西。这个太难了,真的太难了。他不像煎药那么简单,你首先要疏通药理,明白一个药理的品性。因为在中医里面来讲,任何东西都可以入药的,哪怕是一条鱼。

所以,他说需要考虑到要的相声相克。除此之外,他不像煎药,煎到一定的时候就行!

你做不出来,他有药性,同时又好吃。有句话说得好,精通厨师,你不一定会做药膳,你会做药膳,绝对是个好厨子。所以这个东西特别难,现实生活中基本没人能把他做得好,能做好的特别贵,因为这个东西特别麻烦。

这个东西不但要董厨艺,还有懂中医,最重要的是要进行两者结合,味道和药效缺一不可。这就导致好的药膳师傅b好的中医师傅更少。

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