这玩意他也是小时候比较喜欢买来吃。
吃起来是绵绵的,小时候挺喜欢。
他陷入回忆之中,记得那时候还喜欢吃荸荠,煮熟的荸荠,闻起来是香甜的气息,他也挺喜欢。
菱角的价格,1大包才要2万越南盾,很便宜。
奇怪的是,在国内,这样的零食反而变少了,至少他有段时间没吃到了。
阮玉珠也买了一些。
之后就是一些他不认识的零食,比如一种辣条小片。
听名字好像跟国内的辣条相似,但其实不是,它是春卷的外皮,里面有虾米、葱末和辣椒末之类的点缀着。
李卓拉开袋子捏了一块吃,感觉像是在吃塑料片,硬硬的。
这东西还是沾着水包春卷才好吃。
最后是一种椰子饼,也是一种小零食,阮玉珠说比较甜,便买了两袋。
椰子饼是阮妈妈喜欢吃的,她说一吃就会觉得味道很熟悉。
李卓的感觉就是,越南社会其实挺像2000年左右的天朝,传统的经济方式还在发挥作用,但与此同时又面临了快速变革,导致新旧更迭比较剧烈。
买好之后,阮玉珠又绕道去了一家养鸡场,买了一只3斤多的公鸡。
价格不贵,17万越南盾。
买完之后,鸡场的人顺手就给收拾出来了。
回到家后,阮玉珠便跟李卓说道:
“亲爱的,我给你做鸡肉粥,越南的美食,你说不定会喜欢吃的。”
她之后先是用铁锅把大米放进去炒,炒15分钟,说是这样煮粥好吃。
随后又将鸡洗了洗放进了锅里煮。
阮妈妈过来帮忙,用工具将包菜削成长丝状。
随后又把香蕉花也拿了出来,它也是长丝状的。
这两种都是拌着鸡肉生吃的。
鸡煮熟了以后,阮玉珠又把炒好的大米放进锅里,和鸡一起煮。
之后她又用柠檬挤汁,加上盐,又将罗勒叶剪碎了放进去。
等鸡煮好之后,她又把鸡捞出来,放凉之后,将鸡肉撕成条,与香蕉花和包菜丝混在一起。
最后将做好的调料也拌进去。
鸡肉粥便完成了。
粥比较浓郁,带有鸡汤的鲜味。
鸡肉与两种生菜丝拌在一起后,吃法就很越南。
味道还挺不错,李卓就当是一边喝粥,一边吃色拉了。
李卓吃了不少,夸了她两句,看得出她很高兴,大概是被认可了觉得开心。
晚上,李卓便没让做饭,到饭点后便一起外出,去了离住处不远的一家新开的瓦片烧烤吃。
这种吃法也比较越南,大概是从芽庄那边传过来的,国内没听说有。
吃法也简单,就是一个加了碳的小炉子,然后上面放上瓦片,将菜放上去烤,这过程中要不停地往上加油。
做法有些新奇,味道也跟明火烤出来的肉串味道有差异。
菜单有中文份的,李卓把能点的都点了,清蒸石斑鱼,龙虾粥,牛肉片,猪肉片,牛舌,春卷等等。
整体来看,他家的味道可以,而且自己动手还挺有意思。
从店里离开后,李卓便拉着阮玉珠的手在海滩上散步。
李卓喜欢她今天的样子,头发盘在后面,露出漂亮的额头,以及秀气的而过,鬓发柔顺,侧脸看起来很美。
她又会打扮,无袖T恤显得她的脖子细长柔美,给人的感觉是美好的。
而且李卓陪在她身边,她挺高兴,脸上总是挂着笑容,让人容易心生亲近。
散步到别墅后,阮妈妈和Debbie都回去了,阮玉珠胆子便大了起来。
她抱着李卓的胳膊,笑着说道:
“亲爱的,今天感觉很幸福,爱你哦,你能亲我吗?”
李卓转身把她抱在怀里,随后便低头吻她的秀气的脸庞。
……
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