“嗯！”
贾胜春虽然不太清楚刘峰点这道菜的用意，但还是点头应下了。
比起刚才对楚铭的轻视，他现在也十分期待对方的表现。
实在难以想象，这个刚刚成年的少年还会给他带来什么样的惊喜！
随着贾店长的首肯，刘峰和另一个副厨师长急忙动身准备材料。
不消多时，楚铭就已经开始忙活了起来。
有了文思豆腐的成功铺垫，这下楚铭的灶旁可是围上了不少人。
他们紧盯着楚铭的任何动作，甚至还有人直接拿手机开拍。
面对这种情况，楚铭毫不在意。
反正只要别影响了他做菜就行！
面粉加入开水搅拌，而后打进蛋黄，最后做成一个个丸子备用。
直到现在，一切都还显得十分正常，并没有什么超纲的地方。
只是楚铭的搅拌手法有些特殊，而且捏出来的丸子比较圆润规整罢了。
“嗯~这个我学会了！”
原先拿鸡蛋的那个黑胖子不住点头，同时自言自语道。
但当楚铭把丸子炸完捞出，而后再次复炸之时，他的脸色突然变了。
这家伙炸出来的丸子为什么和我的不一样？
高温油锅之内，丸子逐渐变成了金黄色的空心球体。
但和普通的空心琉璃丸子相比，楚铭做出来的几乎没有任何瑕疵，完全呈正圆形状！
这怎么可能呢？
难道他连面团都能控制？
不光是黑胖子惊住了，其他的厨师也一个个看的冷汗直流。
龟龟，他到底是怎么做到的！
这家伙，跟他们简直不是一个维度的！
亏他们刚才还要教人家洗菜呢。
现在看来简直是自取其辱！
至于那个眼镜男，就更是无地自容了。
同样是一二十岁的年纪，自己还比他大了两岁，怎么人与人之间差距就这么大呢？
一个在店长和厨师长面前疯狂炫技，做着那些自己完全看不懂的菜品。
而另一个却是徘徊在后厨边缘，连菜都洗不明白！
他现在只想爬到天台上，点支烟冷静一下！
楚铭自然是没有想到，他的操作居然会对别人造成这么大的打击。
更没有发现，他的地位已经悄然发生了变化。
“出锅！”
楚铭颠翻了几下炒锅之后，将成品的丸子放入盘中。
“哇！”
一片惊呼声中，这道新鲜出炉的“空心琉璃丸子”便大功告成！
只见这些丸子恰似一颗颗镶金裹玉的珍珠，玲珑剔透，形圆如珠，颜色金黄。
更重要的是，它们每一颗都匀称无比，极其规整。
跟外边那些做的坑坑洼洼的丸子相比，眼前这道就像是开了美颜特效一般！
这……怎么可能呢？
一众厨师这下连想都想不明白了，纷纷看向楚铭，希望能得到他的解答。
这副模样，像极了等待老师讲题的学渣们。
但楚铭这会可没空搭理他们，只是将菜品放到桌上。
“贾店长，请品尝吧~”
楚铭伸出右手，指向凉盘。
“不用尝了，你被录用了！”
贾胜春同样伸出右手，但并不是去拿丸子，反而是紧紧握住了楚铭的手。
空心琉璃丸子的重点从来都不是味道，而是火候和形状。
正如文思豆腐考验的是刀工一般，这些才是最难的部分。
如今这两道高难度的考验，楚铭均是交出了完美的答卷。
而且不光是贾胜春，在场的所有人都被他的高超技术所折服。
如此出色的人才，被成功聘用自然是水到渠成！
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