“碾压所有中低端的调味料吗……”陈凡喃喃道。
周然对于秘制香辣粉的评价可以说很高了，比之前陈凡的乐观估计还要高出一截。
专业人士的认可，让陈凡对香辣粉销路的信心顿时足了起来。
这一条财路，可以说是稳稳入手了。
周然这边还在赞叹着：
“我这些年，见过的号称‘秘方’的调味品，没有一百也有好几十。”
“但大部分都是假的，噱头而已，在一些已有配方的基础上，增加点辅料，就成了所谓的‘独特风味’。”
“但这款香辣粉说是秘制，我绝对信！这种复杂程度的配方，简直闻所未闻！”
“难道真的是古代什么御膳房的配方，流传了下来？”
周然又开始了一连串的脑补。
陈凡背后，很可能有一个古老而神秘的势力……
这个古老势力随便拿出什么东西，都是传承千年的珍宝。
不仅功夫是旷古罕见的奇功，就连用于调味的香辣粉，都是珍贵的秘传配方制作……
“然哥，然哥？”陈凡这时候打断了周然的无尽遐想。
“嗯，怎么了？”
“我打算对外出售这种秘制香辣粉，不知道有什么渠道，你觉得怎么定价比较好？”
“对外出售啊，让我想想。”
周然沉思片刻，缓缓道：“做调味品的代理商和经销商我认识不少，有靠谱的给你介绍几个。”
说着周然又问：“食品生产许可证办了吗？你这香辣粉的产量是多少？”
“食品生产许可证……”陈凡挠了挠脑袋，“我也是刚打算卖这个，还没来得及办。”
“产量的话，50克一瓶，每天能生产100瓶吧。”
“才100瓶？”周然惊讶地看了陈凡一眼，摇了摇头。
“这产量太小了，你想做高端路线是吗？那样的话宣传营销就很重要了。”
“呃，也不是高端路线。”陈凡汗颜，这香辣粉的制作，从头到尾都是他一个人亲力亲为，效率的确低了些。
哪怕现在不用上公司坐班，但原料的采购、打粉、搅拌都需要不少时间，从早干到晚，产量也未必能超过300瓶。
而且陈凡没有财力去购置大型设备，就靠几台小机器反复操作。
像打粉机研磨打粉后，为了防止串味，在研磨其他配料前还得花功夫清洗。
除非陈凡一口气买54台打粉机，给54种配料单独打粉，这样效率才高些。但是陈凡一没那么多钱，二没那么大的地方放设备。
此外称量、装瓶等等步骤，缺少机械化的流水线设备，都得陈凡一个人慢慢来。
雇几个人，租家小工厂？
陈凡想了想，打消了这个念头。
因为秘制香辣粉的制作工艺十分简单，配方就成了唯一的商业秘密。
54种配料的复杂配方，基本上不可能通过成品反向解析出来。
但如果有其他人参与制作，很容易导致配方泄密，这个问题将是致命的。
这时候，陈凡才发现调味品这门生意的一些短板。
一个人做，效率低，产量低。陈凡又不可能整天窝在家里做香辣粉，这就极大地限制了收益空间。
雇人吧，容易泄密，也不靠谱。
陈凡终于意识到，在没有防止泄密的手段之前，卖香辣粉，只能作为一种过渡性质的副业，赚点外快。
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