“就是就是，快说分明吧。”【幺蛾子】也敦促着评论到。
直播间内似乎升起了一团又一团的粉红泡泡。
……
“没什么人形。我只能当厨子，我肯定要他作出相应的补偿啊，用它切切菜很正常啊。”唐笑语不惊人死不休的说道。
房间里的人听到这句话都有些懵了，这主播是在和一把刀锱铢必较？和一个死物索要赔偿？得了这旷世奇兵，还当做被占了廉价？
“天呐，让滚滚天雷劈死我吧！”这无疑是直播间内一切观众此时的心声。这时分无论是谁听到方才的一番话，都一定会想，这人要不是傻子，就绝对是疯了。
情人劫在被雷的外酥里嫩之后也消除了买刀的念头，他曾经认清了理想——唐笑的工作是做不通的。
但唐笑简简单单一句话，让众人不由倒吸一口凉气，这可是顶级奖励，武器排行榜里的第一位，在他这里，居然只是当做磨得很快的普通菜刀一样来运用。
此时的唐笑隔着屏幕也看不到众人已被雷晕的表情，自顾自的开端准备烧制之前打算好要做的美食。
他把排骨放在之前准备的开水锅中焯水，然后捞出洗净，又重新准备半锅水，将排骨和葱段、姜片放了进去。
“主播要做排骨汤吗？”【织网小蜘蛛】曾经完整被唐笑的炖汤功夫迷住了。
“不，今天我准备做糖醋排骨。”唐笑答复道。
“我最喜欢糖醋排骨了，但主播方才不是都焯过水了吗？为什么还要再反复一次呢？”【冰酸奶】一听见糖醋排骨就把持不住了，这可是她最喜欢的一道菜了。
但发现主播的做法似乎和本人平常看到的不太一样，才问出了后面几句。
“方才那遍的确是焯水，但这次是煮排骨。
把排骨先煮20分钟，然后再大炽热油炸到外面焦黄，就能到达外酥里嫩的效果。假如用生排骨直接炸，容易老，滋味不好。”唐笑找出锅盖把锅盖上了，然后张口说道。
“原来还有这种门道，我以前吃的糖醋排骨，仿佛都是只煮或者只炸的？”【冰酸奶】想了想评论道。
“做糖醋排骨假如直接煮熟炒制，就会像糖醋味的酱排骨一样，少了一份香脆；假如直接油炸之后再炒，接触过高度油温，里面的腥味就出不来。
两种方式都影响口感，所以我就综合了一下。”唐笑将两种弊端都逐个指了出来。
随后拾掇好案板，取出面粉，揉成面团，一边抻面一边关注着锅里的状况。
等唐笑把面条抻好放在一旁的时分，锅里的排骨也煮的差不多了。
他将排骨捞出放在漏勺上沥干水分倒进盘中，把煮过排骨的水倒在了大碗里。
他先往排骨里参加了一汤匙料酒，一汤匙生抽，半汤匙老抽，二汤匙香醋，用手抓匀，协助排骨吸收调料。
“大家假如做的话要记住，一定要用调料腌渍一下，这样能更好地去除排骨里的肉腥味。”唐笑边用手抓拌着，边引见道。
然后点火将平底锅烧热，倒入了一锅底的植物油。
如，当蟹端上来时，先拿一只蟹放在小方桌上，用锤具将整只蟹的各个部位敲打一遍，然后再用圆头剪剪下蟹脚、蟹螯，从脚吃起。
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